ร้านเจ๊ไฝ ซึ่งเป็นร้านอาหารมิชลินสตาร์ 1 ดาว แบบโลคอลในกรุงเทพมหานคร ตั้งอยู่บริเวณถนนมหาไชย แขวงสำราญราษฏร์ เมื่อมาทานร้านเจ๊ไฝทั้งทีเมนูที่ต้องห้ามพลาดก็คือ ไข่เจียวปู นั่นเอง ซึ่งเป็นไข่เจียวที่ใช้ปูลอยและเนื้อปูเยอะมาก จนได้รับการขนานนามว่า ปูห่อไข่ ซึ่งราคาจานละ 1,000 บาท แต่เนื้อปูเน้นๆ แน่นๆ

ในเมื่อมาทานร้านเจ๊ไฝทั้งทีเมนูที่ต้องห้ามพลาดก็คือ ไข่เจียวปู นั่นเอง ซึ่งเป็นไข่เจียวที่ใช้ปูลอยและเนื้อปูเยอะมาก จนได้รับการขนานนามว่า ปูห่อไข่ ซึ่งราคาจานละ 1,000 บาท สำหรับผมถือว่าไม่แพงเลย เพราะเนื้อปูลอยที่มีเยอะขนาดนี้ต้นทุนอย่างต่ำอยู่ที่ 600-800 บาทอยู่แล้วครับ แต่ต้องค่อย ๆ ทานนะครับ เพราะทานเยอะไปจะเลี่ยน เลยต้องสั่งเมนูอย่างอื่นเพิ่มเข้ามา

ร้านเจ๊ไฝ จัดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่อยากให้ผู้อ่านทุกคนได้มาลิ้มลองครับ ถึงแม้ว่าราคาในแต่ละจานจะสูงไปนิด แต่รสชาตินั้นคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปอย่างแน่นอนและสมกับการที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดวง ที่ควรหาโอกาสมารับประทานสักครั้งในชีวิตครับ

พิกัด : ร้านเจ๊ไฝ

ที่อยู่ : 327 ถ. มหาไชย แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร

ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 21.00 น. (ปิดวันจันทร์)

โทร : 0-2223-9384

ที่จอดรถ : ไม่มี

เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

เครดิตภาพจาก คุณMawinPongsuttiyakorn